Plast vs. sklo pro vaše jídlo/nápoje

I když existuje široká škála materiálů pro balení potravin a nápojů, plast a sklo jsou dva z nejoblíbenějších a nejfunkčnějších používaných materiálů. Během několika posledních desetiletí plast předběhl sklo jako nejběžněji používaný obalový materiál pro potraviny díky své cenové dostupnosti a všestrannosti. Podle zprávy Food Packaging Forum z roku 2021 plast dominuje tržnímu podílu materiálů přicházejících do styku s potravinami s podílem 37 %, zatímco sklo obsadilo třetí místo s 11 %.

Jak se ale jako výrobce rozhodnete, který materiál je pro váš produkt nejlepší? Při výběru skla nebo plastu jako obalového materiálu je třeba vzít v úvahu několik faktorů, přičemž mezi ty nejdůležitější patří rozpočet, typ produktu a zamýšlené použití.

Plastové obaly
Plast je nejběžnějším materiálem používaným pro většinu nápojů a potravin, zejména po zavedení nových plastových pryskyřic, které jsou považovány za bezpečné pro balení potravin a nápojů. Všechny plasty používané v potravinářských a nápojových aplikacích musí splňovat přísné předpisy stanovené Food and Drug Administration (FDA). Některé z plastových pryskyřic, které splňují tyto požadavky, zahrnují polyethylentereftalát (PET), polypropylen (PP), polyethylen s vysokou hustotou (HDPE), polyethylen s nízkou hustotou (LDPE) a polykarbonát (PC).

Výhody použití plastových obalů
* Flexibilita designu
*Nákladově efektivní
*Lehká váha
*Rychlejší výroba ve srovnání se sklem
*Dlouhá životnost díky vysoké odolnosti proti nárazu
* Stohovatelné kontejnery šetří místo

Nevýhody použití plastových obalů
*Nízká recyklovatelnost
*Hlavní příčina znečištění oceánů
*Vyrobeno s použitím neobnovitelné energie
*Nízký bod tání
* Absorbuje pachy a chutě

Skleněné obaly
Sklo je dalším běžným materiálem pro balení potravin a nápojů. Sklo má totiž neporézní povrch, který zaručuje, že při působení tepla do jídla nebo nápoje neuniknou žádné škodlivé chemikálie. Zatímco plasty jsou skvělé pro skladování studených nápojů, stále existují obavy z rizik zdravotní nezávadnosti materiálu kvůli jeho poréznímu a propustnému povrchu. Sklo je standardem ve většině průmyslových odvětví již mnoho let, a to nejen v potravinářských a nápojových aplikacích. Farmaceutický a kosmetický sektor používá sklo k ochraně a zachování účinnosti citlivých krémů a léků.

Výhody použití skleněných obalů
*Neporézní a nepropustný povrch
* Lze prát na vysoké teploty
*Skleněné výrobky lze znovu použít
*Je 100% recyklovatelný
* Vyrobeno z přírodních produktů
*Esteticky příjemné
*FDA hodnotí sklo jako zcela bezpečné
*Nulová míra chemických interakcí

Nevýhody použití skleněných obalů
* Dražší než plast
*Mnohem těžší než plast
* Vysoká spotřeba energie
* Tuhá a křehká
*Není odolný proti nárazu

Zda je sklo nebo plast lepším materiálem pro balení potravin a nápojů, je neustálým zdrojem debat, ale každý materiál má jinou sílu. Sklo poskytuje větší přínos pro životní prostředí díky své schopnosti neomezené recyklace a skutečnosti, že nevypouští žádné škodlivé emise. Plastové obaly jsou však ideální pro aplikace, kde jde o náklady, hmotnost nebo prostorovou efektivitu. Plastové obaly nabízí také více designových možností. Rozhodnutí nakonec závisí na zamýšleném použití produktu.

Udržitelné balení ve společnosti DJmolding
Ve společnosti DJmolding se snažíme nabízet inovativní výrobní řešení, včetně návrhu forem, velkoobjemových dílů a výroby forem za vysoce konkurenční celosvětové ceny. Naše společnost má certifikaci ISO 9001:2015 a za posledních 10 let vyrobila více než miliardy dílů.

Abychom zajistili nejvyšší kvalitu našich produktů, máme dvoustupňovou kontrolu kvality, laboratoř kvality a používáme nástroje pro měření kvality. DJmolding se zavázal udržovat étos udržitelnosti životního prostředí tím, že nabízí řešení bez skládek, konzervaci obalů, netoxické materiály a úsporu energie. Máte-li jakékoli dotazy týkající se plastových nebo skleněných obalů v potravinářských a nápojových aplikacích, kontaktujte nás ještě dnes pro více informací nebo si vyžádejte cenovou nabídku.